Macarrones de chocolate

Macarrones de chocolate

3.9 7 valoraciones

Prep. 45min

Total 24h

40 piezas

Ingredientes

Ganache

120 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
110 g de crema (min 30% de grasa)
25 g de mantequilla a temperatura ambiente

Macarrones

250 g de azúcar
140 g de almendras peladas
20 g de maicena
15 g de cocoa en polvo
110 g de claras de huevo de 3 huevos, separadas de las yemas un día antes, o descongeladas

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 2 g

Calorías 334 kJ / 80 kcal

Grasa 5 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Galletas con chispas de chocolate

50min

Fondant de malvavisco

2h 15min

Pastel de caramelo y brownie

2h 40min

Pay de limón

3h 30min

Baguette

10h 40min

Pan de muerto relleno de dulce de leche

4h 15min

Cake pops

2h 15min

Galletas de cocoa decoradas

1h 45min

Besos de dama

1h

Donas de chocolate

50min

Pan de queso

2h 30min

Pan de elote

1h