Macarrones de chocolate
TM31 TM5 TM6

Macarrones de chocolate

2.3 (3 valoraciones )

Ingredientes

Ganache

  • 120 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
  • 110 g de crema (min 30% de grasa)
  • 25 g de mantequilla, a temperatura ambiente

Macarrones

  • 250 g de azúcar
  • 140 g de almendras peladas
  • 20 g de maicena
  • 15 g de cocoa en polvo
  • 110 g de claras de huevo de 3 huevos, separadas de las yemas un día antes, o descongeladas

Inf. nutricional
por 1 pieza
Calorías
334 kJ / 80 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
5 g
Fibra
1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo