Empada de cozido à portuguesa

4.8 48 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 10min

10 doses

Ingredientes

água
1150 g
couve-portuguesa cortada em pedaços
200 g
carne de vaca s/ nervos cortada em cubos pequenos
250 g
entremeada cortada em pedaços pequenos
150 g
chouriço s/ pele cortado em pedaços
140 g
sal
2 c. chá de
cenoura cortada em cubos
150 g
nabo cortado em cubos
150 g
peito de frango cortado em pedaços pequenos
200 g
alheira
½
farinheira
½
chouriço de sangue
½
farinha
30 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
massa folhada
550 g
ovo batido p/ pincelar
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1041.6 mg

Proteína 22.4 g

Calorías 2169.2 kJ / 518.5 kcal

Grasa 38.1 g

Fibra 4.1 g

Grasa saturada 16 g

Carbohidratos 27.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recetas
Portugal

Família Brandão 21 Recetas
Portugal

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Cabrito no forno com migas de espargos

10h 5min

Folar de frango e enchidos

4h 20min

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2h 5min

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

2h 35min

Poufs de camarão e pescada

2h

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1h

Tarte de figo e presunto

40min

Menu: Bacalhau com manteiga de citrinos; Muffins de chocolate

45min

Peras em papelote com moscatel e laranja

35min

Tarte de outono com marmelo

1h 25min

Salada de carnes frias com molho de tomate fresco

4h 10min

Soufflé de peixe

1h 10min