![Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2E49AB3C-0B11-44BD-8D34-B0712807A876/Derivates/143F0196-2522-4C38-B654-EC75BD754729.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di nocciole tostate
- 50 g di gherigli di noci
- 600 g di pomodori a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 50 g di carote, pelate e a pezzi
- 50 g di scalogno a pezzi
- 20 g di funghi porcini secchi, precedentemente ammollati in acqua tiepida e strizzati
- ½ cucchiaino di semi di finocchio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato, a piacere (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 4786 kJ / 1144 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 98 g
- Fibra
- 24 g
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