![Petto di pollo con funghi e verdure Petto di pollo con funghi e verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/56BF6A8A-EBD1-4373-BFD3-F1E86031389D/Derivates/1B7B5AB6-93BC-4C7B-A5D0-1F02CAC1ADBE.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 2 filetti di petto di pollo, senza pelle (150-200 g ciascuno)
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 50 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di funghi champignon a fette
- 30 g di vino bianco secco
- 100 g di panna di soia
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2535 kJ / 606 kcal
- Proteína
- 53 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 30 g
- Fibra
- 4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54min
Scaloppine ai funghi
40min
Pollo ai peperoni
1h 5min
Pollo al Varoma con verdure e salsa ai peperoni
1h
Petto di pollo e zucchine
50 min
Spiedini di pollo alla provenzale
45 min
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Petto di pollo con crema di zucchine
40min
Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure
50 min
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1h
Pollo in umido ai funghi
50 min
Bocconcini di tacchino e champignon
45 min