Tarta de turrón

Tarta de turrón

4.3 68 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho genovés

mantequilla para engrasar el molde
huevos
4
de azúcar
120 g
de azúcar vainillado
1 cucharadita
de harina de repostería
120 g
de polvo de hornear
1 cucharadita
de sal
1 pellizco

Almíbar de café y moscatel

de azúcar
30 g
de vino dulce moscatel
70 g
de café solo frío
100 g

Nata de turrón

de turrón de Jijona blando en trozos
250 g
de nata (35% de grasa) muy fría
1000 g

Montaje

de almendras laminadas tostadas
50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 825 kcal / 3448 kJ

Proteína 17.07 g

Grasa 56.96 g

Carbohidratos 61.02 g

Fibra 5.73 g

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