Pastel de queso y crema pastelera a la canela

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

4.5 128 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 20min

10 raciones

Ingredientes

Base

300 g de galletas maría
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos

1ª capa

300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 huevos
100 g de azúcar
50 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

2ª capa

300 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
100 g de miel
2 yemas
3 hojas de gelatina

Cobertura

2 cucharadas de canela molida
8 - 10 nueces en mitades
1 - 2 palos de canela (opcional) para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.7 g

Calorías 2578 kJ / 617 kcal

Grasa 43.8 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 45.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tartas sin horno 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Flan de nata y vainilla

Flan de nata y vainilla

5h 50min

Pastel rápido de queso al caramelo

Pastel rápido de queso al caramelo

4h 20min

Tarta de queso suiza

Tarta de queso suiza

4h 10min

Tiramisú de limón

Tiramisú de limón

6h 25min

Tarta flan de galletas y plátano

Tarta flan de galletas y plátano

4h 30min

Pastel de piña y crema

Pastel de piña y crema

2h 45min

Tarta de crema catalana a la naranja

Tarta de crema catalana a la naranja

7h 30min

Pudin de chocolate y queso con cookies

Pudin de chocolate y queso con cookies

4h 20min

Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

4h 30min

Cheesecake de coco sin horno

Cheesecake de coco sin horno

4h 15min

Flan de chocolate blanco

Flan de chocolate blanco

12h 20min

Tarta mousse de piña

Tarta mousse de piña

6h 30min