Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
Prep. 10min
Total 3h 35min
8 unidades
Ingredientes
-
2 huevos
-
200 g de harina de repostería
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada20 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
40 g de leche entera
-
½ cucharadita de sal
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos (y algo más para el Varoma)
-
200 g de crema de cacao y avellanas200 g de chocolate con leche en 8 trozos
-
500 g de agua
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
189.8 mg
Proteína
6.7 g
Calorías
1341 kJ /
320 kcal
Grasa
15.7 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
9.3 g
Carbohidratos
38.2 g
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