Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)

4.5 37 valoraciones
Prep. 25min
Total 3h 15min
8 raciones

Ingredientes

Bizcocho de queso
  • de azúcar
    80 g
  • tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
    3
  • huevos
    3
  • de queso cremoso (p.ej. Lactofree de Arla®)
    300 g
  • de harina de repostería
    150 g
  • de levadura química en polvo (15 g)
    1 sobre
Cobertura de naranja y queso
  • de azúcar
    50 g
  • tiras de piel de naranja
    2 - 3
  • de gelatina neutra en polvo
    ½ sobre
  • de zumo de naranja
    100 g
  • de queso cremoso (p.ej. Lactofree de Arla®)
    150 g

Inf. nutricional por 8 raciones

Calorías 2604 kcal / 10884.7 kJ
Proteína 60.8 g
Grasa 145.4 g
Carbohidratos 260.1 g
Fibra 6.8 g

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