Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

4.3 43 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

12 raciones

Ingredientes

mantequilla para engrasar
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
150 g

Cobertura

de almendras crudas sin piel
150 g
de mantequilla
130 g
de azúcar
100 g
de agua
50 g

Bizcocho

de azúcar
150 g
huevos
3
de nata (35% de grasa)
200 g
de harina de repostería
200 g
de polvo de hornear
1 sobre
de sal
1 pellizco

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 438 kcal / 1831 kJ

Proteína 7.31 g

Grasa 27.74 g

Carbohidratos 39.78 g

Fibra 3.49 g

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