Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

4.0 51 valoración

Prep. 45min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Otras elaboraciones y montaje

250 g de nata (35% de grasa)
2 cucharadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre de 30x40 cm (aprox. 275 g)
1 huevo batido para pincelar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 4.01 g

Calorías 928 kJ / 222 kcal

Grasa 16.19 g

Fibra 0.43 g

Carbohidratos 15.06 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Crema pastelera

10min

Milhojas de merengue

1h 40min

Tronco de Navidad

8h 30min

Xuxos de crema

1h 30min

Canutillos de crema

3h

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Tarta San Marcos

4h

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1h

Petisús (éclairs)

1h 50min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30min

Bambas de nata

1h 50min

Brazo de gitano

3h