Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 g coentros em grão
- 5 g sementes de cominhos
- 5 g açafrão-da-índia
- 5 g gengibre em pó
- 3 folhas de louro
- 2 cravinhos
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 5 g pimenta preta em grão
- 8 sementes de cardamomo
- 30 g óleo
- 5 dentes de alho
- 50 g gengibre cortado em pedaços
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 10 g malagueta vermelha
- 5 g coentros, mais q.b. p/ guarnecer
- 50 g concentrado de tomate
- 400 g leite de coco
- 600 g tamboril
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 1 c. sopa de açúcar
- 1 lima, só o sumo
- Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1310.5 kJ / 313.2 kcal
- Proteína
- 17.9 g
- Carbohidratos
- 17.1 g
- Grasa
- 16.6 g
- Grasa saturada
- 10.1 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sodio
- 49.8 mg
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