Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème brûlée
Prep. 30min
Total 4h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
250 g de leche
-
1 chorrito de vainilla líquida, (la raspadura)1 vaina de vainilla (la raspadura)
-
70 g de azúcar
-
5 yemas de huevo
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
6 cucharaditas de azúcar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
7.8 g
Calorías
890 kJ /
215 kcal
Grasa
14.4 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
13.3 g
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