Crème brûlée

Crème brûlée

3.3 128 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 30min

6 raciones

Ingredientes

250 g de leche
1 vaina de vainilla (la raspadura)

1 chorrito de vainilla líquida, (la raspadura)
70 g de azúcar
5 yemas de huevo
250 g de nata (35% de grasa)
6 cucharaditas de azúcar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.8 g

Calorías 890 kJ / 215 kcal

Grasa 14.4 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 13.3 g

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