Helado de sabayón

Helado de sabayón

4.9 28 valoración

Prep. 15min

Total 8h 15min

6 raciones

Ingredientes

250 g de leche entera
200 g de nata (35% de grasa)
70 g de Marsala seco
140 g de azúcar
5 yemas de huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 52.8 mg

Proteína 4.8 g

Calorías 1233 kJ / 295 kcal

Grasa 18.1 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 8.6 g

Carbohidratos 28.3 g

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