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Masa sablé con cacao
Prep. 15min
Total 1h
550 g
Ingredientes
Masa sablé con cacao
-
de harina de repostería300 g
-
de cacao puro en polvo20 g
-
de mantequilla fría en trozos150 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar glas70 g
-
yemas de huevo2
-
de leche entera fría25 g
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
huevo batido1
Inf. nutricional por 550 g
Calorías
2659 kcal /
11104 kJ
Proteína
41 g
Grasa
139.7 g
Carbohidratos
319.2 g
Fibra
12.5 g
Grasa saturada
83.4 g
Sodio
632 mg
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