Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 40min

40 μερίδες

Ingredientes

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 0.7 g

Calorías 329.2 kJ / 79 kcal

Grasa 5.2 g

Carbohidratos 7.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5.0(1)

5h 30min

Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο

5.0(1)

45min

Λεμονάδα με καρπούζι

3.7(3)

10min

Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)

5.0(3)

15min

Γλυκό παντζάρι

Ninguna calificación

Καραμέλες toffee

4.0(3)

Νουγκατίν με φιστίκια

4.6(5)

1h 30min

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

5.0(3)

1h 30min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

3.0(8)

24h 45min

Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι

5.0(6)

10min

Παντεσπάνι

5.0(17)

1h 50min

Κέτσαπ

4.9(16)

1h 15min