Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
- 150 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), σε κομμάτια (1 εκ.)
- 120 γρ. αρακά, φρέσκο, καθαρισμένο
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες
- 80 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πράσο, σε φέτες
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 2 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 5.8 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sodio
- 542 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Ninguna calificación
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
Ninguna calificación
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Ninguna calificación
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15min
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Ninguna calificación
Ρυζόγαλο
Ninguna calificación
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
Ninguna calificación
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9h
Σαλάτα με παντζάρι
10min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min