Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
- 150 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), σε κομμάτια (1 εκ.)
- 120 γρ. αρακά, φρέσκο, καθαρισμένο
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες
- 80 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πράσο, σε φέτες
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 2 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 5.8 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sodio
- 542 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1h 20min
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
Ninguna calificación
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9h
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Ninguna calificación
Γαριδομακαρονάδα
40min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1h 30min
Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
Ninguna calificación
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1h 40min