Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lupin with broad bean salad
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
Salad
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
lupin flakes (see Tips)150 g
-
water1500 g
-
frozen broad beans250 g
-
asparagus cut into pieces (3 cm)1 bunch
-
chilled water
-
fresh baby spinach leaves40 g
-
watercress40 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices4
-
lemon zested and juiced½
-
avocado flesh only, cut into slices1
-
salt to season
-
ground black pepper to season
Dressing
-
extra virgin olive oil30 g
-
grapeseed oil50 g
-
caster sugar1 tsp
-
mustard powder (gluten free)¼ tsp
-
white wine vinegar50 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
feta cheese broken into pieces100 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
517.8 kcal /
2175 kJ
Proteína
22.6 g
Grasa
33.9 g
Carbohidratos
7.3 g
Fibra
25.1 g
Grasa saturada
7.3 g
Sodio
568.4 mg
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Good food, gluten free
94 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Brussels sprouts with lime crumb
20min
Pizza dough with a trio of toppings
2h 10min
Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)
1h 5min
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5h 40min
Pasta with fennel and tomato sauce
40min
Banana sesame cake
4h 20min
Pear and burghul salad
40min
Pork and lentils with onion and radish pickle
40min
Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto
25min
Yoghurt cheese
Ninguna calificación
Brown rice salad
40min
Minestrone
40min