Castagnole ripiene

Castagnole ripiene

2.1 7 valoraciones

Prep. 1h

Total 14h

30 pezzi

Ingredientes

Crema tartufo

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
75 g di zucchero a velo
300 g di cioccolato fondente a pezzi
80 g di acqua
90 g di amido di mais (maizena)

Pastella

125 g di latte intero
125 g di acqua
70 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
180 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova

Terminare la preparazione

olio per frittura
zucchero a velo (opcional)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 55.3 mg

Proteína 2.7 g

Calorías 665.1 kJ / 159 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 5.8 g

Carbohidratos 14.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cioccolato 62 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Piccole pastiere

2h

Crema pasticcera

15min

Ciambelle graffe napoletane

2h 40min

Raffioli napoletani

45min

Panettone al cioccolato e arancia

3h 30min

Pandoro

12h

Chiacchiere

1h 35min

Castagnole

1h 20min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Mostaccioli siciliani

1h

Castagnole (Cecamarini)

1h 5min

Ciambelle di Carnevale

4h 5min