Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g Koriander, frisch
- 60 g Zwiebeln halbiert
- 60 g Tomaten halbiert
- 60 g Pflanzenöl
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Chili, gemahlen
- 2 Nelken
- 2 Kardamomkapseln
- 20 g Mandeln, gemahlen
- 150 g Kokosmilch
- 150 g Sahne
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 30 g Butter
- 100 g Tintenfische, ganz, klein nur die Tube, ausgenommen und in Streifen
- 12 Garnelen, roh, geschält groß
- 100 g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut ohne Haut, in Streifen (2 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 442 kcal / 1849 kJ
- Proteína
- 16 g
- Grasa
- 39 g
- Carbohidratos
- 7 g
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