Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Garnelen Xacuti
Prep. 20min
Total 1h 20min
4 Portion
Ingredientes
Xacuti-Paste
-
Kokosraspeln120 g
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Korianderkörner2 TL
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Chiliflocken, getrocknet2 TL
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Pfefferkörner, schwarz1 TL
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Kreuzkümmelsamen1 TL
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Fenchelsamen1 TL
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Zimtstange in Stücken1
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Nelken4
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Sternanis2
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Mohn1 TL
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Wasser90 g
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Knoblauchzehen4
Fertigstellung
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Zwiebeln halbiert200 g
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Pflanzenöl25 g
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Paprika edelsüß1 ¼ TL
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Wasser350 g
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Garnelen, roh, geschält300 - 400 g
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Muskat, gerieben½ TL
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Tamarinden-Paste selbst gemacht (siehe Tipp)3 TL
-
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren5 Stängel
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
403 kcal /
1686 kJ
Proteína
17 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
20 g
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