Mokka-Tarte mit Orangen

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln

Polenta mit Trüffel und Ei

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

Gratinierte Kirschen

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

Apfeltarte (upside down)

Maronen-Nougat-Milch

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker