Mohnsoufflés

Mohnsoufflés

3.7 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Vanillesauce

Kardamomkapseln
3
Vanilleschote
½
Milch
150 g
Sahne
100 g
Eigelb
4
Salz
1 Prise
Zucker
40 g

Soufflés und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
100 g
Zucker
100 g
Eier getrennt
3
Salz
1 Prise
Mohn
40 g
Zitronenschale (1 x 4 cm), unbehandelt, dünn abgeschält
2 Streifen
Paniermehl
1 EL
Rum
1 EL
Wasser
700 g
Pflaumenmus
30 g
Puderzucker
1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 13 g

Calorías 2711 kJ / 647 kcal

Grasa 44 g

Carbohidratos 46 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Bayerische Creme

Bayerische Creme

8h

Kaffee-Sabayon

Kaffee-Sabayon

10min

Kokoscreme mit Rum-Sauce

Kokoscreme mit Rum-Sauce

2h 30min

Weiße Schoko-Grießflammeri

Weiße Schoko-Grießflammeri

4h 45min

Quark-Mousse

Quark-Mousse

5h

Zimtmousse

Zimtmousse

5h 40min

Forelle | Wurzel | Tapiokakaviar | Rauch

Forelle | Wurzel | Tapiokakaviar | Rauch

1h 20min

Birnencreme

Birnencreme

3h 30min

Grießflammeri

Grießflammeri

2h 30min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5h

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3h 30min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min