Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

3.5 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

8 Stück

Ingredientes

Tartelette-Teig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bemehlen
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Steinpilzbelag

Olivenöl zum Braten
4 - 5 EL
Steinpilze, frisch in Scheiben (5 mm)
400 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
frische Thymianblättchen (opcional)
½ TL
glatte Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zitronensaft
2 EL
Fontinakäse in Stücken
300 g
Oliven, schwarz, entsteint z.B. Kalamata, in Scheiben (3 mm)
80 - 100 g

Kerbel-Crème-fraîche-Dip

Kerbel ohne Stiele
½ - 1 Bund
Gewürzgurken in Stücken
100 g
Kapern, eingelegt abgetropft (2 EL)
40 g
Ei hartgekocht, geviertelt
1
Crème fraîche
400 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft
1 TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 17 g

Calorías 2411 kJ / 576 kcal

Grasa 45 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 22 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glückliche Zeiten 82 Recetas
Alemania

Glückliche Zeiten 82 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Focaccia mit Sardellen

1h 45min

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

1h

Champignon-Terrine

3h 50min

Ziegenkäse-Terrine mit Oliven

6h 20min

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

1h 30min

Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

2h 30min

Gewürzpudding mit Butterscotchsauce

1h 10min

Käsekuchen mit Ricotta und Feige

5h 40min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Mehrkorn-Focaccia

2h 5min

Caponata-Crostini

4h 40min

Couscoussalat mit gebratenem Gemüse

2h 50min