Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 - 3 EL frische Dille, nach Geschmack, etwas mehr zum Dekorieren
- 1 TL Grüner Pfeffer, eingelegt
- 120 g Räucherlachs, in Stücken
- 1 TL Olivenöl
- 2 TL Zitronensaft
- 1 - 2 reife Avocados, Fruchtfleisch ausgehöhlt (ca. 260 g)
- 170 g Wasser
- 50 g Sauerrahm
- 70 g Eiswürfel
- 1 - 1 ¼ TL Salz, nach Geschmack, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Msp. weißer Pfeffer, gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Msp. Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 1 ½ TL Limettensaft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 917 kJ / 219 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 20 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Spargel-Zitronengras-Suppe
55min
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10min
Erdbeergazpacho mit Feta
20min
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30min
Forellen-Erbsen-Terrine
7h 45min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Thunfischpâté
4h 20min
Avocadosuppe mit Garnelen
15min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15min
Lachs-Tatar
5min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2h 15min