Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arabian chicken with couscous
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
couscous, medium350 g
-
water800 g
-
olive oil70 g
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fine salt2 tsp
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onions cut into halves200 g
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carrots cut into pieces200 g
-
fresh ginger (3 cm), peeled and thinly sliced1 piece
-
1 tbsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l)1
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potatoes diced (1-2 cm)150 g
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red peppers cut into bite-sized pieces200 g
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aubergines cut into bite-sized pieces100 g
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dried apricots cut into quarters100 g
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freshly ground black pepper½ tsp
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ground cumin½ tsp
-
hot paprika powder1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
chicken breast fillet cut into pieces (2 cm)500 g
-
fresh mint (opcional) leaves only4 sprigs
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
42 g
Calorías
2971 kJ /
710 kcal
Grasa
20 g
Fibra
15.6 g
Carbohidratos
87 g
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