Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 sprigs fresh coriander, roughly chopped
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 120 g onions, cut into quarters
- 500 g lamb shoulder meat, cut into pieces (4 cm)
- 3 tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper, adjust to taste
- 60 g olive oil
- 150 g carrots
- 80 g turnips
- 200 g courgettes
- 300 g couscous, medium
- 850 g water
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- 100 g raisins
- 260 g canned chickpeas, drained
- 1 pinch saffron powder
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3527 kJ / 843 kcal
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 104 g
- Grasa
- 28 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Lentil purée (Moujadarra)
1h 20min
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45min
Okra and meat stew (bamia)
1h
Freekeh pilaf with broad beans
1h
Salmon kabsa
35 min
Baked falafel kofta
Ninguna calificación
Chicken with couscous and saffron
1h 15 min
Gazelle horns
1h
Lamb tagine with apricots and honey
1h 30min
Almond Honey Semolina Cake
1h
Bucatini amatriciana
45min
Pasta and Chickpea Salad
25 min