Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 30 g olive oil
- 150 g onions cut into halves
- 2 garlic cloves
- 200 g chorizo sausage, cut into slices, or other type of dried paprika sausage
- 150 g bacon cubes
- 10 g tomato purée
- 50 g white wine
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
-
1
tbsp chicken stock paste
o 1 chicken stock cube (for 0.5 l) - 850 g water
- 150 g frozen green peas thawed
- 150 g canned sweetcorn kernels drained
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 618.3 kcal / 2586.8 kJ
- Proteína
- 23.2 g
- Grasa
- 32.8 g
- Carbohidratos
- 55.1 g
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