
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 c. à soupe bombée de feuilles de menthe fraîche
- 1 c. à soupe de persil plat frais
- 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel et un peu pour la finition
- 200 g de graines d'épeautre préalablement rincées
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'échalote coupée en deux
- 30 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 2 pincées de piment d'Espelette
- le jus d'un citron jaune
- 100 g de poivron rouge taillé en brunoise
- 200 g de tomates détaillées en dés
- 150 g de thon à l'huile en boîte et émietté
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 327 kcal / 1369 kJ
- Proteína
- 18.5 g
- Grasa
- 9.5 g
- Carbohidratos
- 42 g
- Fibra
- 7.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Lentilles en salade
1h
Taboulé de quinoa
35min
Salade de boulgour aux pois chiches
2h 45min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Salade de lentilles, feta et tomates
30min
Salade d'aubergine au yaourt
2h 10min
Salade de légumes du soleil au kasha
45min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Salade de sarrasin, concombre et feta
50min
Salade d'épeautre au poulet
1h 15min
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35min
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35min