Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte à pizza
- 800 g de courgettes, émincées en rondelles
- 1 c. à café de sel
- 3 œufs
- 200 g d'emmental, râpé
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g d'aubergine, détaillée en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 branche de thym frais
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de tomates, émincées en rondelles
- 150 g de poivron jaune, taillé en lamelles
- 10 feuilles de basilic frais
- 100 g de mozzarella, détaillée en dés
- 1 c. à café d'origan frais
- 50 g de roquette
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1862.3 kJ / 445.5 kcal
- Proteína
- 32.8 g
- Carbohidratos
- 14.5 g
- Grasa
- 28.5 g
- Fibra
- 4.5 g
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