Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rosca de Reyes
Prep. 10min
Total 3h
15 rebanadas
Ingredientes
Pasta de azúcar
-
de azúcar50 g
-
de mantequilla sin sal50 g
-
de harina25 g
Masa base
-
15 g de levadura seca instantáneade levadura prensada fresca desmenuzada45 g
-
de leche125 g
-
de harina150 g
Rosca
-
de mantequilla sin sal125 - 175 g
-
de azúcar110 g
-
huevos2
-
ralladura de naranja de una pieza
-
½ cdita de agua de azaharde esencia de naranja½ cdita
-
de harina260 g
-
de sal fina½ cdita
-
huevo batido1
-
de higos cristalizados y cortados en octavos100 g
Inf. nutricional por 1 rebanada
Calorías
273 kcal /
1155 kJ
Proteína
5 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
40 g
Fibra
1 g
