Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

4.7 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di gamberi crudi puliti
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
750 g di acqua
2 uova
30 g di cocco disidratato grattugiato
40 g di Panko (vedere varianti)
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
250 g di maionese
olio per frittura

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 15 g

Calorías 3473 kJ / 830 kcal

Grasa 81 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Capodanno 43 Recetas
Italia

Sebastiano Rovida 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Blinis con salmone

1h

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa

1h 35min

Carrè di agnello con verdurine, fagiolini e gratin di patate

1h 30min

Mini capresi con gelée al pomodoro

1h 30min

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1h

Capesante della Vigilia

50min

Crumble al cioccolato bianco, mango e lime

2h 45min

Blinis con carpaccio di tonno

1h

Insalata cremosa di gamberi

35min

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40min

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto

2h 10min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1h