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Garlic and coriander naan
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 pieces
Ingredientes
Topping
-
fresh coriander leaves only1 bunch
-
ghee (see Tips)1 tbsp
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garlic cloves3
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nigella seeds1 tsp
Naan
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olive oil plus extra for greasing2 tbsp
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full cream milk (see Tips)240 g
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dried instant yeast1 ½ tsp
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sugar1 tsp
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sea salt plus extra for sprinkling (optional)2 tsp
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baker's flour plus extra for dusting480 g
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garlic paste (see Tips)1 tsp
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natural yoghurt120 g
Inf. nutricional por 1 pieces
Calorías
425 kcal /
1785.3 kJ
Proteína
12.1 g
Grasa
12.5 g
Carbohidratos
64 g
Fibra
3.9 g
Grasa saturada
4.3 g
Sodio
776.8 mg
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