Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Onion bhaji
Prep. 25min
Total 45min
20 portions
Ingredientes
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ajwain seeds (see Tips)1 tsp
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cumin seeds1 ½ tsp
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fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)5 sprigs
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fresh long green chillies trimmed and cut into halves1 - 2
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chickpea (besan) flour160 g
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garlic clove1
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ground turmeric¼ tsp
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salt¾ tsp
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ground black pepper½ tsp
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Kashmiri chilli powder½ tsp
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baking powder (see Tips)½ tsp
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water100 g
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brown onions (approx. 500 g), cut into quarters3
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oil for frying1000 g
Inf. nutricional por 1 portions
Calorías
126.5 kcal /
531.5 kJ
Proteína
2.1 g
Grasa
10.6 g
Carbohidratos
5.2 g
Fibra
1.7 g
Grasa saturada
1.6 g
Sodio
96.6 mg
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