Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bombay aloo
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
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cumin seeds1 tsp
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black mustard seeds1 tsp
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coriander seeds2 tsp
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potatoes cut into pieces (1 cm - see Tips)500 g
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canola oil1 tbsp
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brown onion (approx. 1 small onion), cut into quarters80 - 100 g
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fresh long green chillies trimmed and cut into halves2 - 4
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ginger paste (see Tips)2 tsp
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garlic paste (see Tips)2 tsp
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ground turmeric¼ tsp
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lemon juice20 g
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salt1 - 2 tsp
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water600 g
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green peas (fresh or frozen)100 - 200 g
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fresh coriander leaves only, for garnishing
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
254.5 kcal /
1069.5 kJ
Proteína
9.9 g
Grasa
12.2 g
Carbohidratos
26.2 g
Fibra
11.6 g
Grasa saturada
0.9 g
Sodio
1243.1 mg
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