Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3 43 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

fresh lemongrass white part only, cut into pieces
3 stalks
fresh turmeric peeled and cut into pieces
40 g
fresh galangal peeled and cut into pieces
50 g
makrut lime leaves
10
vegetable oil
50 g
Korean chilli paste (gochujang)
10 g
ground turmeric
¾ tsp
coconut cream
500 g
palm sugar
20 g
coconut water
300 g
fish sauce standard or vegan
1 tsp
xanthan gum (see Tips)
1 - 2 pinches
freshly squeezed lime juice
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 337.7 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 1986.8 kJ / 474.9 kcal

Grasa 38.5 g

Fibra 4.1 g

Grasa saturada 25.7 g

Carbohidratos 29.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Batch cooking 12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Chef favourites 57 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Slow-cooked lamb Madras

2h 15min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3h 35min

Fish pie with cauliflower mash

1h 15min

Curried green beans

40min

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

1h 20min

Smoked trout pâté

3h 15min

Bombay aloo

40min

Curried sausages and lentils

1h

Lamb dhansak

25h 45min

Salmon niçoise salad

35min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min