Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

1.6 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

16 pezzi

Ingredientes

200 g di anacardi non salati
2 cucchiaini di semi di sesamo bianchi
2 melanzane pelate, a pezzi (3-4 cm) e spurgate (vedere consigli)
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
100 g di pane integrale morbido a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato
1 uovo
5 cucchiai olio extravergine di oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 4.4 g

Calorías 548 kJ / 131 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 5.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi croccanti 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tortini di quinoa

1h

Polpettone di lenticchie (vegan)

2h

Polpettone di seitan

50min

Polpette di soia

55min

Big burger

1h

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

1h 35min

Rosso burger

1h 35min

Torta di quinoa con cannellini

1h 5min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1h 25min

Burger piselli e ricotta

35min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min

Polpette di melanzane e noci

1h