Dispositivos y accesorios
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Prep. 3h
Total 24h
8 porcí
Ingredientes
-
200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
-
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
-
300 gramů vepřové plece na kousky
-
400 gramů kachních prsou, bez kůže
-
300 gramů kachních jater, tučných
-
50 gramů koňaku
-
4 špetky soli
-
5 špetek pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 špetky muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 stonek čerstvého tymiánu
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
30.8 g
Calorías
1805 kJ /
434 kcal
Grasa
29.5 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
1.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Maso s vůní Francie
9 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Lososové burgery
30min
Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou
Ninguna calificación
Hrušky v červeném víně
Ninguna calificación
Řezy Tiramisu
1h
Mojo Amarillo
45min
Kachní paštika s olivami
2h 40min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min
Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem
Ninguna calificación
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Ninguna calificación
Špenátové gnocchi alla Romana
1h 25min
Vitello tonato
2h
Velikonoční králičí paštika
1h 25min