Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Inf. nutricional
- por 1 porce
- Calorías
- 1330 kJ / 320 kcal
- Proteína
- 22.4 g
- Carbohidratos
- 3.6 g
- Grasa
- 23.8 g
- Fibra
- 1.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)
10h 15min
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1h 30 min
Zabaione
15min
Chytré ořechové mlsání
20min
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12h 15min
Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi
Ninguna calificación
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Ninguna calificación
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Ninguna calificación
Vepřová terina se sušeným ovocem
Ninguna calificación
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1h
Kaštanové pyré
15min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min