Saltar al contenido principal Buscar
Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke
3.4 15 valoración
Prep. 30min
Total 45min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Wasser
    500 g
  • Salz und etwas mehr
    2 TL
  • Erdäpfel, mehlig geschält in Stücken (ca. 3 cm)
    500 g
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Eier
    4
  • Milch
    100 g
  • weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr
    ¼ TL
  • Muskat, gemahlen
    1 Msp.
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Kokosmilch
    150 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Rohschinken
    4 Scheiben

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 15 g
Calorías 1405 kJ / 335 kcal
Grasa 20 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 23 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Winter 11 Recetas
Austria
Winter 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

5.0(10)

2h 40min

Salzburger Nockerl

3.9(247)

30min

Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu

4.0(4)

2h 30min

Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce

3.7(3)

1h 45min

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

4.7(14)

1h 45min

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

4.6(9)

50min

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

4.3(36)

5h

Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum

4.4(29)

1h 5min

Erdäpfel-Vogerlsalat mit Speck

3.6(40)

40min

Schneenockerl mit Vanilleschaum

3.7(18)

1h 45min

Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren

4.5(38)

1h 10min

Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat

4.0(34)

3h