Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g Dörrobst, gemischt, (Marillen, Zwetschken, Äpfel, Kirschen)
- 300 g Portwein, weiß oder Gewürztraminer
- 2 - 3 Zweiglein Thymian, frisch
- 1 - 2 Zweiglein Rosmarin, frisch
- 40 g Butter, in Stücken
- 1 Bio-Orange, mit Schale, entkernt, in Stücken
- 200 - 250 g Orangensaft, frisch gepresst
- 50 g Honig
- 25 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Ente (à ca. 1,8-2 kg), bratfertig
- 300 g Wasser
- ¼ TL Lebkuchengewürz
- 200 g Couscous
-
60
g Mandelstifte
o 60 g Pinienkerne
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 7005 kJ / 1671 kcal
- Proteína
- 82 g
- Carbohidratos
- 104 g
- Grasa
- 94 g
- Fibra
- 11 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Karpfengulasch
55min
Huhn à la Toskana mit Polenta
1h 5min
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50min
Coq au vin
3h
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1h 15min
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1h
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1h 10min
Cassoulet mit Lamm und Bohnen
2h
Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten
3h 15 min
Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen
1h 15min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45min
Geröstete Leber
30min