Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
Prep. 20min
Total 45min
8 portions
Ingredientes
-
30 g de noisettes émondées
-
20 g de parmesan
-
10 g de cèpes séchés
-
30 g de biscotte
-
10 g de beurre doux et un peu pour la poêle
-
700 g de pommes détaillées en dés (1 cm env.)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 boudins blancs (200 g chacun env.), sans peau
-
40 g de farine de blé
-
3 œufs battus
-
350 g de raisins blancs sans pépins
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
25.6 g
Calorías
2793 kJ /
670 kcal
Grasa
47.8 g
Fibra
2.9 g
Carbohidratos
35.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Poire rôtie au chèvre
25min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40min
Parmentier de boudin à la patate douce
50min
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45min
Mignons de porc à l'époisses
1h 15min
Gratin de céleri aux poires et au canard
13h
Parmentier de boudin aux pommes
1h
Crumble de confit de canard aux noix
1h
Tourte de canard aux fruits épicés
1h 30min
Filet mignon aux pruneaux
1h
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Bouchées boudin-pomme
1h 30min