![Papillotes de cabillaud, chou et champignons Papillotes de cabillaud, chou et champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6E9D88CF-2F3F-44D0-A3CC-5E7EB74FE344/Derivates/1909ad9f-7286-4e4c-b227-b743bcb81fca.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 35 g d'échalotes
- 150 g de champignons de Paris frais
- 500 g d'eau
- 4 pavés de cabillaud, sans peau (500 g en tout)
- 250 g de carottes, coupées en spaghetti (2 carottes env.)
- 100 g de chou, en fines lamelles
- 2 oranges, détaillées en segments
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus de 2 citrons jaunes
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 799 kJ / 188 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 2 g
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