Soufflé aux endives et parmesan

Soufflé aux endives et parmesan

3.5 83 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

8 portions

Ingredientes

80 g d'oignon coupé en morceaux
1 gousse d'ail
15 g de beurre et un peu pour les moules
250 g de riz long blanc
500 g de bouillon de légumes
400 g d'endives (4 petites endives), coupées en quatre
150 g de jambon taillé en lanières
200 g de parmesan râpé
2 œufs
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 588.4 mg

Proteína 17.9 g

Calorías 1206.9 kJ / 287.1 kcal

Grasa 12.1 g

Fibra 1.9 g

Grasa saturada 6.9 g

Carbohidratos 26 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Aubergines farcies aux chipolatas

1h 10min

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Tarte de Savoie au chou

1h 30min

Flan de poireaux à la pancetta

50min

Petits flans de carotte à l'estragon

1h 50min

Soufflé aux asperges

1h 10min

Tortilla à la courgette et à la mimolette

45min

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1h 5min

Courgette au jambon

1h

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Chou-fleur en soufflé

55min

Gratin d'endives à l'italienne

1h 45min