Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco

Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco

5.0 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

4 unidades

Ingredientes

de salmón ahumado en trozos
150 g
de queso de Burgos en trozos
120 g
de eneldo fresco (opcional) (solo las hojas)
1 - 2 ramitas
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos
de masa de hojaldre (1 lámina)
230 g
aguacate en láminas
1
de tomates cherry en mitades
100 g
de rúcula
50 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 523 kcal / 2190 kJ

Proteína 16.9 g

Grasa 37.1 g

Carbohidratos 32.6 g

Fibra 4.8 g

Grasa saturada 10.7 g

Sodio 629.5 mg

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