Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM6)

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM6)

3.9 45 valoraciones
Prep. 20min
Total 35min
4 portions

Ingredientes

  • zucchini 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
    500 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • balsamic vinegar
    70 g
  • white wine
    80 g
  • honey
    60 g
  • Dijon mustard
    20 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 tbsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 150 g each)
    4
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 445.2 kcal / 1862.6 kJ
Proteína 32.3 g
Grasa 23.7 g
Carbohidratos 20.5 g
Fibra 1.6 g
Grasa saturada 5.2 g
Sodio 397.5 mg

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