Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Relleno
- 200 g de queso panela
- 80 g de cebolla
- 1 diente de ajo pelado
- 20 g de aceite de oliva
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos medianos
Salsa de chile piquín
- 585 g de tomate verde asado
- 85 g de cebolla
- 1 diente de ajo pelado
- 1 cdita de chile piquín seco
- 2 cditas de sal gruesa
- 1 pizca de orégano
- 10 tortillas de maíz
- aceite vegetal para freír
- crema ácida para acompañar
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 186 kcal / 781 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 5 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Fibra
- 2 g
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