Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite de oliva
- 100 g de jitomate cortado en cuartos
- 550 g de frijoles bayos cocidos enlatados
- 600 g de agua
- 1 pizca de semillas de comino
- ½ cucharadita de sal fina
- 550 g de frijoles negros cocidos enlatados
- 1 ramita de epazote sólo las hojas y un poco más para decorar
- tortillas de maíz cortadas en tiras y fritas
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 666 kcal / 2797 kJ
- Proteína
- 44 g
- Grasa
- 6 g
- Carbohidratos
- 114 g
- Fibra
- 18 g
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