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Emulsion d'ananas
Prep. 10min
Total 15min
355 g
Ingredientes
-
200 g d'ananas frais coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
le jus d'1/2 citron vert
-
½ c. à café de gingembre en poudre
-
120 g d'huile neutre
-
1 pointe de couteau de pâte de wasabi, prête à l'emploi (opcional) à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Proteína
1.1 g
Calorías
1463.4 kJ /
354.4 kcal
Grasa
35.8 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
6.5 g
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