Focaccia aux fanes de navet

Focaccia aux fanes de navet

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 3h 15min

3 portions

Ingredientes

La pâte

220 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre en poudre
400 g de farine de blé
1 c. à café de sel
30 g de saindoux

La garniture

500 g d'eau
500 g de fanes de navet
½ gousse d'ail (opcional)
30 g d'huile d'olive extra vierge
12 filets d'anchois à l'huile
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
20 - 30 g de pignons de pin
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 27 g

Calorías 3184 kJ / 761 kcal

Grasa 27.9 g

Fibra 10.5 g

Carbohidratos 107.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focaccias 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gratin de fenouil

35min

Tarte de Savoie au chou

1h 30min

Coings farcis aux fruits secs

1h 10min

Cake aux orties, pecorino et noisettes

1h

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

1h

Gratin de fenouil au fromage

55min

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Seitan à l'orange

1h

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30min

Pesto aux fanes de carotte

10min

Gratin de blettes

1h

Brioche au potiron

3h 45min