Zupa krem z selera z jabłkiem

Name: Zupa krem z selera z jabłkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g selera; 120 g selera naciowego; 200 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 25 g masła; 800 g wody; 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 250 g jabłek; 1 łyżeczka soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

4.2 (292 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 55min

Porciones 6 porcji

Ingredientes

600 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
120 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
25 g masła
800 g wody
1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
250 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Inf. nutricional: por 1 porcję
Calorías: 359 kJ / 86 kcal
Proteína: 2 g
Carbohidratos: 13 g
Grasa: 4 g
Grasa saturada: 2 g
Fibra: 4 g
Sodio: 492 mg